تركيبات شيميايي
گوشت نارگيل داراي آنزيم هاي مختلف مانند انورتين ، اكسيداز و كاتالاز
خواص داروئي: گوشت سفيد نارگيل از نظر طب قديم ايران
گرم و خشك است و شير نارگيل كمي گرم و مرطوب است.
- نارگيل بدليل داشتن چربي زياد و مواد مغذي چاق كننده است.
- حرارت داخلي بدن را افزايش مي دهد.
- براي خوشبو كردن دهان مفيد است.
- ضعف كبد را درمان مي كند.
- براي برطرف كردن بواسير مفيد است.
- ادرار را زياد مي كند.
- درد مثانه را رفع مي كند.
- زخم هاي بدن را مداوا مي كند.
- كرم معده و روده ، مخصوصا كرم كدو را از بين مي برد.
- براي تقويت دستگاه هاضمه مفيد است.
- ريشه درخت نارگيل ضد تب و ادرار آور است.
- ريشه درخت نارگيل براي ناراحتي هاي كبدي مانند يرقان مفيد است.
- دم كرده ريشه درخت نارگيل براي معالجه اسهال خوني مفيد است.
- براي دفع سنگ كليه شير نارگيل را با برگ سنا
|
- شير نارگيل هم ملين و هم ضد اسهال است.
- براي رفع اسهال خوني مفيد است.
- براي برطرف كردن آب آوردگي بدن از شير نارگيل استفاده كنيد.
- شير نارگيل ضد سم است.
- براي پائين آرودن تب مفيد است.
- براي معالجه بيماريهاي پوستي مفيد است.
خواص روغن گوشت نارگيل روغن نارگيل از تقطير گوشت سفيد نارگيل بدست مي آيد.
- براي معالجه بيماريهاي پوستي بكار مي رود.
- حافظه و هو ش را تقويت مي كند.
- درد مثانه را رفع مي كند.
- كرم كدو و كرمهاي ديگر روده را دفع مي كند.
- در درمان كمر درد موثر است.
- معالج بواسير است.
- محرك نيروي جنسي است.
مضرات : نارگيل دير هضم است و در بدن خلط توليد مي كند بنابراين بهتر است با شكر خورده شود چون نارگيل گرم است ممكن است در گرم مزاجان اشكالاتي توليد كند از اين نظر اينگونه افراد بايد آنرا با ميوه هاي ترش ، ليمو و يا هندوانه بخورند . خوردن آن براي سردمزاجان و سالمندان بسيار مفيد است و اشكالي توليد نمي كند .
نارگيل در فرهنگ مردم
حكايت اندونزيايي Hainuwele داستان ورود نارگيل را به Seram بيان ميكند